Турция забрани продажбата на храни от насекоми и свинско месо

Министерството на земеделието и горите на Турция публикува в „Държавен вестник“ нов „Турски хранителен кодекс за новите храни“. С документа Турция забрани продажбата на храни и съставки, произведени на базата на насекоми и свинско месо.

Регламентът въвежда строг държавен контрол върху продукти и напитки, които до момента не са били широко разпространение в местната търговска мрежа.

Новите мерки засягат пряко алтернативните източници на протеини, които придобиват популярност на световния пазар, включително протеинови барчета, брашна и закуски. Всички партиди, съдържащи компоненти от свине, насекоми или ГМО микроорганизми, няма да бъдат подлагани на лабораторни тестове, а ще се унищожават незабавно.

Продажбата на биотехнологични и лабораторно разработени продукти вече е обвързана с най-високи научни критерии за безопасност. Под специална оценка преминават изкуствено отгледаното месо от клетъчни култури, алтернативните продукти от водорасли, гъби и микроорганизми, както и съставки, променени чрез нанотехнологии.

От обхвата на новия кодекс се изключват генетично модифицираните организми (ГМО), хранителните ензими и традиционните добавки, тъй като тяхната употреба е регулирана от отделно законодателство в страната. Чрез новата правна рамка властите в Анкара цели да ограничат навлизането на неодобрявани храни от ново поколение на местния пазар.