Редовната консумация на черен чай може да бъде лесен и достъпен метод за регулиране на високото кръвно налягане. Ново проучване на екип от Университета на Западна Австралия, ръководено от проф. Джонатан Ходжсън, показва, че три чаши от напитката дневно водят до измеримо подобрение в сърдечносъдовото здраве. Резултатите, публикувани в списание Archives of Internal Medicine, се основават на шестмесечно наблюдение върху доброволци на възраст между 35 и 75 години.
В експеримента са участвали 95 австралийци, разделени на две групи. Първата група е приемала по три чаши черен чай всеки ден, докато втората е консумирала плацебо напитка със същия вкус и съдържание на кофеин. По този начин изследователите са изолирали ефекта на специфичните съставки в чая, изключвайки влиянието на кофеина върху крайните данни.
След половин година измерванията показват, че при любителите на черния чай систоличното кръвно налягане е спаднало средно с 2 до 3 mmHg. Подобно понижение е регистрирано и при диастоличното налягане. Макар стойностите да изглеждат малки, медиците подчертават, че дори минимални промени в тези показатели драстично намаляват риска от инсулт и сърдечни заболявания в дългосрочен план.
Учените отдават този положителен ефект на флавоноидите – естествени съединения, открити в чая, плодовете и зеленчуците. Тези вещества помагат на кръвоносните съдове да се отпускат, което улеснява потока на кръвта и естествено намалява налягането в артериите. Въпреки категоричните данни, екипът уточнява, че точните биологични механизми на това взаимодействие все още се изследват.
Въпреки ползите, специалистите напомнят, че черният чай не е заместител на медицинското лечение, а допълнение към здравословния начин на живот. За оптимални резултати навикът трябва да бъде съчетан с балансирана диета, нисък прием на сол и физическа активност. За много хора обаче включването на тази напитка в ежедневието е лесна и евтина стъпка към по-добро здраве.