Новата мода на шоколадови десерти с гъби за сън буди скептицизъм у учените

Пазарът на функционални храни предлага иновативни сладкиши за релаксация, но експерти предупреждават за липсата на категорични доказателства за тяхната ефективност.

Секторът на т.нар. „функционални храни“ бележи сериозен възход, като все по-популярни стават десерти, които съчетават хранителни добавки под формата на лакомства. Пример за това е брандът Alice Mushrooms, чийто продукт „Nightcap“ спечели множество почитатели. Този специфичен шоколад залага на комбинация от гъби рейши, магнезий, лайка, цинк и аминокиселината L-теанин. Основателките на компанията, Шарлот Круз и Линдзи Гудстийн, твърдят, че формулата им подпомага спокойствието и стимулира тялото само да произвежда мелатонин – ключовият хормон за регулиране на денонощния ритъм.

Основната привлекателност на тези продукти се крие в това, че консумацията им изглежда по-приятна и далеч по-малко „болнична“ в сравнение с приема на стандартни капсули или хапчета. По данни на Би Би Си, интересът към подобни алтернативи се засилва заради масовите проблеми с безсънието. Статистика сред повече от 1000 американски граждани разкрива, че близо 47% от хората прибягват до някакъв вид помощни средства за заспиване, като натуралните добавки остават най-предпочитаният избор.

Въпреки пазарния успех, научната общност остава предпазлива. Специалистите посочват, че докато ползите от магнезия и мелатонина са добре документирани, ефектите от гъби рейши или L-теанин често се базират върху ограничени и краткосрочни проучвания. Съществува и риск от неволно предозиране, ако потребителите комбинират тези „умни“ десерти с други медикаменти или добавки в ежедневието си.

В крайна сметка експертите са категорични: шоколадът с добавки не е вълшебно решение. Той не може да замести фундаменталните навици за хигиена на съня, като поддържането на постоянен график за почивка и ограничаването на синята светлина от електронни устройства преди лягане.