Кардиолозите са единодушни: Това е най-добрата диета в света за дълголетие

Средиземноморската диета продължава да се определя от кардиолозите като златен стандарт за поддържане на сърдечно-съдовото здраве. Според проучвания, публикувани в JAMA Internal Medicine, този модел на хранене е свързан с по-нисък риск от преждевременна смърт, инфаркти, инсулти и редица хронични заболявания.

За разлика от рестриктивните режими, Средиземноморската диета се разглежда като устойчив начин на живот, който намалява системното възпаление и оксидативния стрес – ключови фактори за стареенето и клетъчното увреждане. Основните ѝ елементи включват зехтин екстра върджин, ежедневна консумация на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови култури, ядки, семена и редовен прием на мазна риба, богата на Омега‑3 мастни киселини.

Специалистите подчертават, че ефектът от този хранителен модел е значително по-силен, когато се ограничат ултра-преработените храни, червеното и преработеното месо, както и продуктите с високо съдържание на рафинирана захар.

Научните данни показват, че преминаването към Средиземноморската диета в ранна зряла възраст може да удължи живота с повече от десет години. Дори при промяна на хранителните навици на 60- или 80-годишна възраст се наблюдава увеличение на продължителността на живота съответно с около осем и три години.

Експертите са единодушни, че непреработената, естествена храна остава най-ефективният подход за поддържане на добро здраве, без необходимост от скъпи добавки или краткотрайни диетични тенденции.