Бананите помагат за понижаване на холестерола

Бананите са известни с високото си съдържание на калий – електролит, който е важен за баланса на течностите, нервните импулси и мускулните контракции. Освен че помагат за възстановяването след физическо натоварване, плодът носи и редица ползи за сърдечното здраве.

Според кардиолози и диетолози, редовната консумация на банани подпомага поддържането на здравословни нива на холестерола. Това е особено важно, тъй като високият холестерол увеличава риска от инфаркт, инсулт и сърдечни заболявания.

Кардиологът д-р Надим Гелу обяснява, че бананите съдържат голямо количество разтворими фибри, които помагат за намаляване на LDL или т.нар. „лош“ холестерол. Освен това плодът подпомага регулирането на кръвното налягане и извеждането на излишния холестерол от организма.

Кардиологът д-р Шон Мендес допълва, че разтворимите фибри не се разграждат от храносмилателните ензими. Това им позволява да се свързват с жлъчните киселини, произведени от холестерол, и да предотвратяват повторното им усвояване. Така организмът изхвърля повече холестерол, а нивата на общия и LDL холестерола спадат.

Освен фибрите, бананите са бедни на наситени мазнини и съдържат антиоксиданти като витамин C и различни фитохимикали. Те помагат за ограничаване на оксидативния стрес и възпаленията, които също се свързват със сърдечносъдови проблеми.

Диетологът Габриел Гамбино отбелязва, че по-малко узрелите банани съдържат повече фибри в сравнение с много зрелите плодове. Затова леко зеленикавите банани могат да бъдат по-полезни за хората, които искат да увеличат приема на разтворими фибри.

Научно изследване показва, че приемът на между 250 и 500 грама банани дневно в продължение на 12 седмици подобрява съотношението между LDL и HDL холестерола с 11%. Според специалистите това е значителен ефект за една единствена храна.

Въпреки ползите експертите предупреждават, че бананите съдържат естествени захари и не бива да се консумират прекомерно. Препоръката е приемът да бъде умерен – обикновено до един банан дневно.

Специалистите препоръчват бананите да се комбинират с други полезни за сърцето храни. Например овесените ядки са богати на разтворими фибри и също подпомагат понижаването на LDL холестерола.

Добър избор са и ядките, които съдържат полезни мазнини, фибри и протеини. Те подпомагат функцията на кръвоносните съдове и цялостното сърдечно здраве.

Комбинацията от банани, гръцко кисело мляко, пресни горски плодове и ядки се определя от експертите като балансирана закуска, която подпомага поддържането на оптимални нива на холестерола.