София ще бъде домакин на първия по рода си в България и региона Международен фестивал на лютите храни, съставки и продукти. Sofia Chilli Fest ще се проведе на 13 и 14 октомври във фермата на Chilli Hills в село Лозен.
Събитието ще отбележи 10-годишния юбилей на българския бранд за люти продукти Chilli Hills и ще се превърне в платформа за развитие на лютата култура у нас.
Посетителите ще имат възможност да дегустират разнообразие от пикантни храни и напитки, да пазаруват уникални люти продукти и да се насладят на вълнуващо люто надяждане.
Особена изненада за феновете на лютото ще бъде участието на световноизвестната лютоядка Шахита Уасийм, носител на рекорд на Гинес и известна като UK Chilli Queen. Тя ще се присъедини към събитието и ще сподели своя опит и страст към пикантната храна.
„Искаме да създадем едно незабравимо преживяване за всички любители на лютото. Sofia Chilli Fest е нашата възможност да представим България на световната карта на пикантните вкусове,“ споделя Александър Кюрчиев, основател на Chilli Hills.
Какво да очакваме на фестивала:
- Пазар с люти продукти: Ще има възможност да закупите разнообразни люти сосове, чушки, подправки и други пикантни продукти от български и чуждестранни производители.
- Дегустации: Ще можете да опитате различни видове люти ястия и напитки, както и да откриете нови вкусови комбинации.
- Люто надяждане: Ще се проведе вълнуващо състезание по консумиране на люти чушки, в което ще участват както професионални лютояди, така и любители.
- Демонстрации и работилници: Ще има възможност да се научите повече за отглеждането и приготвянето на люти чушки, както и да опитате различни кулинарни техники.
