Вегетарианските изделия вече могат спокойно да носят наименования като „наденица“ или „шницел“ – право, което досега бе забранено.
Това постанови Съдът на Европейския съюз (ЕС), като уточни, че вегетарианските храни имат правото да използват традиционни наименования, свързани с продукти от животински произход.
Решението е взето по дело, заведено срещу Франция, след като властите в Париж забраниха използването на названия на месни продукти за вегетариански алтернативи.
В този контекст се оспорва и решението на френските власти от компании като „Бийонд Мийт“ (Beyond Meat) и Европейския вегетариански съюз (EVU).
Съдът на ЕС постанови, че държавите-членки не могат да ограничават използването на термини като „наденица“ или „шницел“ за растителни продукти, освен ако такива ограничения не са законово утвърдени предварително.
Европейският вегетариански съюз изрази удовлетворение от решението, но същевременно възникват въпроси за регулирането в отделните държави.
Например, в България това решение би могло да отвори врата за появата на растителни алтернативи на традиционни продукти като „горнооряховски суджук“, който е защитена марка на ЕС от 2011 г.
